Laucheintopf

am besten am Vortag kochen

300g Hack mit etwas Pfeffer feinkrümelig anbraten

mit 2 Bechern saurer Sahne ablöschen

2 Lauchstangen einmal längs halbieren und in wenige mm dicke Scheiben
schneiden und für 10min mit etwas körniger Brühe und etwas Wasser
geschlossen in die Mikrowelle

Hacksauce über den Lauch geben und etwas vermengen

10 min bei niedriger Stufe in die Mikrowelle

kalt stellen und wieder aufwärmen

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